안녕하세요. 푸우시로닷컴 입니다.

이번엔 중국 서민들이 즐겨먹는 음식 麻婆豆腐 (마포또우푸)입니다. 한국어로는 마파두부 입니다. 주재료는 돼지고지와 두부 입니다.

이 음식이 한국으로 건너와 마파두부가 되었죠.. 여기서 마파라는 단어가 곰보 할머니라는 의미랍니다. 그 할머니가 해준 음식.. 즉 고향의 맛이죠. 엄마가 해주신 그 맛.. 이 음식 역시 중국을 대표하는 음식 중 하나입니다. 식당마다 맛, 색, 국물의 양, 스타일 천차만별입니다. 중국에 가시면 꼭~~ 한번 드셔 보셔야 할 음식입니다.

– 발음 정보 : [ má-pó-dòu-fu][마-포오-또우-푸] 다음사전 [링크] 참조

– 마파두부 관련 링크1)  네이버캐스트 – 푸트스토리 [링크] 참조

– 마파두부 롼련 링크2)  네이버지식백과 – 음식백과 [링크] 참조

 

이상 푸우시로닷컴 푸우시로였습니다~  짜이찌엔!  再见!

 

덧1) 출처(링크)를 밝힌 퍼가기는 허용하나, 무단 전재,복사,수정은 금합니다.
덧2) 중국생활&중국어 궁금증은 묻고답하기에 남겨 주시면 가급적 24시간 내로 답변해 드립니다.

 

댓글 남기기

Please enter your comment!
Please enter your name here